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MAP BM 200: Pain de base

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 360 grs eau
  • 650 grs de farine (aux céréales, blanche, mélange de plusieurs...)
  • 2 cc sel
  • 1 briochin
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai une BM 200 Ma recette de pain de base est:
360 grs eau
650 grs de farine (aux céréales, blanche, mélange de plusieurs...)
2 cc sel
1 briochin
Prog 1

Je n'utilise jamais le prog rapide, donc ... Quand je suis plus pressée que d'hab: programme pâte et cuisoon en baguettes au four (coup de buée et 230°).

Biiizzz.