Bonjour à tous,
on m'a offert une map kenwood bm 260 et je me bats avec.Le pain blanc basique est bien mais pas assez coloré.En revanche tous mes essais en pains spéciaux sont décevants: ça ne lève pas, ou le goût est désagréable.J'ai calculé le TH mais je ne sais pas s'il faut compter le beurre foncu de ceraines recettes comme liquide.
Bref je débute et ne suis pas douée.Merci de m'aider.
Tout chocolat
on m'a offert une map kenwood bm 260 et je me bats avec.Le pain blanc basique est bien mais pas assez coloré.En revanche tous mes essais en pains spéciaux sont décevants: ça ne lève pas, ou le goût est désagréable.J'ai calculé le TH mais je ne sais pas s'il faut compter le beurre foncu de ceraines recettes comme liquide.
Bref je débute et ne suis pas douée.Merci de m'aider.
Tout chocolat