Aller au contenu

Map: Citron dans la pâte à pain

2 réponses · 1778 vues

1
Bonjour
Dans mes recettes de pain pour ma machine, je dois ajouter une cuillerée à café de citron. A quoi cela sert-il ?
Merci Anémone
2
a masquer le goût de la levure mais , si tu respecte les doses ,tu n'as pas besoin d'en mettre , j'en ai jamais mis et mes pains n'ont jamais le goût de levure
3
Merci, je n'avais pas pensé au goût de la levure, quand je ne mets pas de citron, ça ne me gêne pas du tout.
A+