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Map clatronic bba 2787 notice d'utilisation

5 réponses · 1836 vues

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bonjour,je recherche une notice d'utilisation de la bba 2787 parce que j'ai perdu la mienne avec des recettes de pains et de brioches merci d'avance
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Bonjour romin's

Au nom de toute l'équipe du forum, je suis heureuse de te souhaiter la

sur le forum

Je suis certaine que tu vas vite en retrouver une



Abientot
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Bonjour,

J'ai aussi une MAP clatronic bba 2787, je peux te recopier la notice, mais que veux tu exactement ? les recettes de la notice ? ou les fonctions ?

Par contre, je voudrais savoir si tu as déjà testé le programmation du pain pour le lendemain ? Je trouve que la notice n'est pas claire à ce sujet Neutre
4
bonjour et merci en fait peux tu me copier les fonctions de la machine et les quelques recettes non mais j'ai fais du pain il est délicieux
5 Recette

Pain au petit soin

Ingrédients Équivalences
  • 300 ml d'eau ou de lait
  • 1 1/2 EL de margarine ou beurre
  • 1 TL de sel
  • 1 EL de sucre
  • 540 g de farine Type 550
  • 1 sachet de levure sèche
Recette certifiée 100% sans IA
Explications du panneau de commande :

Touche START/STOPP : Pour lancer et arrêter le cycle du programme.
Touche ZEIT : Pour lancer un programme à retardement dans le temps.
Touche FARBE : Réglage de l'intensité du dorage L = clair - P = moyen H = foncé
Touche AUSWAHL : choix du programme :

NORMAL = normal, pour le pain blanc et le pain aux farines mélangées
SCHNELL = (rapide) pour la préparation plus rapide de pains blancs et pains aux farines mélangées
SUSSES BROT = (pain sucré) pour la préparation de pâte sucrée à la levure
WEISSBROT = (pain blanc) pour la préparation de pain blanc à la pâte particulièrement légère
ULTRA SCNHELL = (ultra rapide) pour le pétrissage et la cuissin de pain jusqu'à un poids de 750 g
VOLLKORN = pain complet
TEIG = préparation de pâtes
BACKEN
= pour la cuisson de pain déjà cuits

et maintenant les recettes :

PAIN BLANC CLASSIQUE
-Eau ou lait 300 ml
- Margarine ou beurre 1 1/2 EL
- Sel 1 TL
- Sucre 1 EL
- Farine Type 550 540 g
- levure sèche 1 sachet
Programme "NORNAL"

Pain à raisins secs et aux noix
-Eau ou lait 350 ml
- Margarine ou beurre 1 1/2 EL
- Sel 1 TL
- Sucre 1 EL
- Fraine type 405 540 g
- levure sèche 1 sachet
- raisins secs 100 g
- Noix hachées 3 EL
Programme "NORMAL" Rajouter les raisons secs et les noix après le signal sonore voire après le 1er cycle de pétrissage.

Pain complet
- Eau 300 ml
- Margarine ou beurre 1 1/2 EL
- oeuf 1
- Sel 1 TL
- Sucre 2 TL
- Farine type 1050 360 g
- farine de froment complète 180 g
- Levure sèche 1 sachet
Programme " VOLLKORN"

PAIN AU PETIT-LAIT
- Petit lait 300 ml
- Margarine/beurre 1 1/2 EL
- Sel 1 TL
- Sucre 2 EL
- Farine Type 1050 540 g
- levure sèche 1 sachet
Programme "NORMAL"

Pain aux oignions
-Eau 250 ml
- Margarine/beurre 1 EL
- Sel 1 TL
- Sucre 2 EL
- grand oignion haché 1
- Farine Type 1050 540 g
- Levure sèche 1 sachet
Programme "NORMAL"

Pain aux 7 types de grains
-Eau 300 ml
- Margarine/beurre 1 1/2 EL
- Sel 1 TL
- Sucre 2 1/2 EL
- Farine type 1150 240 g
- Farine de froment complète 240 g
- Flocon de 7 types de graines 60 g
- Levure sèche 1 sachet
Programme " VOLLKORN"

Pain au tournesol
- Eau 350 ml
- Beurre 1 EL
- Farine type 550 540 g
- Graine de tournesol 5 EL
- Sel 1 TL
- Sucre 1 EL
- Levure sèche 1 sachet
Programme " NORMAL"

Baguette française
- Eau 300 ml
- Miel 1 EL
- Sel 1 TL
- Sucre 1 TL
- Farine Type 550 540 g
- levure sèche 1 sachet
Programme "TEIG" (pâte) Partager la pâte en 2 parties, former les baguettes et laisser reposer 30 à 40 min. Faire des entailles diagonales sur le côté supérieur et faire cuire au four.

PIZZA
-Eau 300 ml
- Sel 3/4 TL
- Huile d'olive 1 EL
- Farine type 405 450 g
- Sucre 2 TL
- Levure sèche 1 sachet
programme "TEIG" Aplatir la pâte à l'aide d'un rouleau, la placer dans un fond rond et laisser lever pendant 10 min. Ensuite, la piquer plusieurs fois à l'aide d'une fourchette. Répartir de la sauce sur la pâte à pizza, et y placer la garniture de votre choix. Faire cuire pendant 20 min.

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Voilà Très Heureux J'espère que c'est ce que tu voulais ? DIs moi, tu n'as pas répondu à ma question, as tu essayé de programmer un pain pour le lendemain ? Moi quand j'essaye, la machine se mets en marche aussitôt Neutre
6
merci beaucoup pour la notice et pour les recettes et pour répondre a ta question non je n'aie pas essaye la programation de la machine pour le lendemain mais je sais que tu peux la régler quand tu es sur normal a l'aide des flèches jusqu'a treize heures merci encore et je te tiens au courant ,je vais essayer pour la programation