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Map : Combien de levure mettre pour faire un pain d'1kg5

3 réponses · 1389 vues

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bonjour a toutes, pour faire un gros pain d'1kg500 avec 900 g de farine francine a pain combien de sachet de levure faut-il mettre ? je viens d'acquérir la xxl de chez moulinex avec les baguettes, merci
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Bienvenu
Tendrement coeur BONJOUR KOCOPELLI et BIENVENUE sur les forums du forum Tendrement coeur

Tendrement coeur Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte de nos forums, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter Tendrement coeur

En ce qui concerne la levure tu n'as pas d'instructions sur l'emballage ? sinon je dirais 2 sachets mais je n'en suis pas du tout certaine....je n'utilise que de la levure en gros paquet qui vient d'une minoterie et je me sers de ma cuillère "doseur" livrée avec ma machine à pain....
Des forumeuses vont certainement volé à ton secours... Français

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A BIENTÔT PEUT ÊTRE

Amitie


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bonjour, un peu gros 1,5kg pour une machine à pain, moi, je fais des pains de 500gr de farine, la map est faite pour 1,3kg, quand le pain est cuit il touche en haut de la cuve. Très Heureux
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Tendrement coeur MARSOIN Tendrement coeur

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