Map : Conseils pour débutante en map delonghi bdm125s

Bonjour à tous,

Je viens d'acheter la map delonghi bdm125s.
Ma première réalisation, un pain.

J'aimerais avoir vos conseils, car je le trouve un peu lourd, serré, limite bourratif... Enfin, j'espère que vous comprendrez ce que je veux dire.

J'ai fait une brioche et c'est pareil.

Je ne vous cache pas ma déception, car j'ai longtemps hésité avant d'acheter cette map, vu son prix !

J'espère que vous pourrez m'apporter vos idées pour solutionner cette anomalie, à moins que cela soit normal.

J'attends vos avis ...

Merci.

Bonjpour
j'ai acheté moi aussi cette marque et j'ai remarqué pleins d'erreurs dans leur notice!
Le pain classique erreur trop de farine(plus que le pain total)
une recette prévoit même plus de sel que de farine
une cuillère a café de sel ou de levure k
mais aussi une cuillère de sucre: ?
une cuillère d'huile
il faut deviner a soupe
Le pain français est une réussite
j'utilise francine pour pain et sa levure pour pain
Aussi pour brioche mais la je suis le mode d'emploi de francine.
Bon courage tu vas y arriver.
Marie france

Bonjour,
ast réussi ton pain?
Bonne journée
marie france