Map: Conservation pâte à pizza

1 juin 2008

Bonjour
J'ai l'intention de faire de la pâte à pizza en MAP.
Si j'en fais beaucoup, est-ce que je peux en garder, comment et combien de temps, ou bien suis-je obligée de tout utiliser de suite?
Merci

2 juin 2008

Moi quand j'en fait en plus je congèle sous forme de boule que j'emballe dans du film alimentaire

3 juin 2008

même chose pour moi...

4 juin 2008

Merci d'avoir répondu si vite. Cela m'arrange bien.
J'essaie dès demain
Bonne nuit

5 juin 2008

bonjour fanfan54,

moi je façonne ma pizza et la mets sur le moule et hop au congel.

quand j'en ai besoin, le temps de préhauffer le four, je sors le moule, je place ma garniture et j'enfourné.

ça dépanne bien/.