Map delonghi 075 s

J'ai déjà posé la question mais pas de réponse : personne n'a donc cette machine ??? : auriez vous des recettes autres que celles du livre mode d'emploi de cette Delonghi 075S ?? celles du forum pour la D 125 sont elles applicables "texto" ?????
ET 2° question aussi toujours sans réponse :que se passe t'il si je mets les ingrédients d'une recette donnée pour un pain de750 g, avec le programme 1 kg de ma machine??

merci de vos réponses !!!!!!!!

Bonjour,

J'ai la delonghi 125S mais je pense que les recettes peuvent être appliquées à la tienne. Je crois qu'il n'y a que la capacité qui diffère : la 125 va jusqu'à 1 kg 250 et la 75, apparemment jusqu'à 1 kg.

Je fais uniquement des pains à partir de 500g de farine et je mets toujours la cuisson à 1 kg car j'aime bien cuit, cela me donne des pains d'environ 800 g.

En fait, si tu regardes ton livret (s'il est fait comme le notre ) tu verras un tableau récapitulatif des différents programmes avec leurs temps de pétrissage, fermantation et de cuisson. Pour chaque programme, quand tu changes la programmation de la couleur de la croûte ou le poids du pains, il n'y a que le temps de cuisson qui change et non les temps de pétrissage ou de fermentation.

C'est ainsi que tu fais varié ta cuisson suivant ton goût. Sinon, tu peux toujours modifier le programme