Ingrédients
Équivalences
- 520g de farine
- Quantité indéterminée d'autres ingrédients
Bonjour,
on vient de m'offrir une MAP et je suis en train de tester une recette de pain français selon la recette fourni dans le mode d'emploi.
j'ai une question: j'ai suivi la recette selon le dosage prescrit, soit 520g de farine ou 3 1/4.
je suppose que les 3 1/4 correspondent au verre doseur fourni avec la MAP. sauf que j'ai essayé de voir si ca correspondait avec mon doseur habituel et ca fait seulement 250g.
je dois suivre quel dosage car ca me parait bien liquide.
autre petite question: je dois prendre quoi comme farine (farine normale ou farine à pain)?
Merci
on vient de m'offrir une MAP et je suis en train de tester une recette de pain français selon la recette fourni dans le mode d'emploi.
j'ai une question: j'ai suivi la recette selon le dosage prescrit, soit 520g de farine ou 3 1/4.
je suppose que les 3 1/4 correspondent au verre doseur fourni avec la MAP. sauf que j'ai essayé de voir si ca correspondait avec mon doseur habituel et ca fait seulement 250g.
je dois suivre quel dosage car ca me parait bien liquide.
autre petite question: je dois prendre quoi comme farine (farine normale ou farine à pain)?
Merci