MAP Domo B3950: Pain blanc

1 oct. 2004

je cherche une recette qui fontionne pour ma map domo
je précise que c'est 1 cuve 2pétrins de 1kg à 1350kg
Merci de me répondre

2 Recette oct. 2004

Pain blanc aux céréales et beurre

Ingrédients Équivalences

3 cuil de levure
950 grs de farine
1 + 1/2 cuil de sel
1 + 1/2 cuil de sucre
2 cuil de beurre
520 ml d'eau

Hello Florine,

J'ai aussi une domo b3950
Voiçi mes proportions pour 1 pain blanc de 1350 grs.

3 cuil de levure
950 grs de farine
1 + 1/2 cuil de sel
1 + 1/2 cuil de sucre
2 cuil de beurre
520 ml d'eau
Je mets les ingrédients dans cet ordre là.
J' utilise le pgm 1, mais souvent je le fais en pgm 2
Voilà pour un début.
Bonne nuit

Minounou