Map entronic problème avec mon pain

1 févr. 2008

bonjour,j'ai une machine a pain entronic j'ai déjà fais 3 pain en respectant la recette de mon ptit livre fournie avec ma machine et a chaqe fois mon pain et bien lever,mes il é tou pâteux et collant a l'intérieur,je comprend pas d'ou sa vien,j'ai fais avec le programme 1et2 et sa change rien.Si vous avez un tuyau merci beaucoup

2 févr. 2008

bonjour
un lien vers post de cette map , tu regarde en bas de la page (du lien )il y a d'autres posts sur l'entronic

🔗 Map entronic. Problème

désolée je peux pas faire plus ..

et

3 févr. 2008

Salut,
je viens d'acheter une MAP entronic et j'ai fait mon premier pain. De peur de me tromper, j'ai préféré le préparer avec de la farine à pain "Francine" et j'ai suivi la recette indiquée sur le paquet : le pain est parfait : gonflé à souhait, doré, croquant et moelleux au milieu...
Je te tiendrais au courant par la suite

4 févr. 2008

Les_palmitos

Toute l'équipe du forum te souhaite la

Nous te souhaitons de passer d'agréables moments sur les forums
où il y aura toujours quelqu'un pour te répondre

Si tu le souhaites tu peux :

Bonne boulange
et à bientôt

5 oct. 2008

moi aussi j'ai une entronic 102803 et je n'arrive pas à faire mon pain il serait possible d'avoir les doses exacts merci

6 Recette oct. 2008

Pain au Levain et Sel

Ingrédients Équivalences

325 ml d'eau froide
1 cuillère à café et demi de sel fin
500 g de farine
1 sachet de levure du boulanger

Bonjour,
j'applique les doses et l'ordre des ingrédients comme indiquer sur le paquet de farine à pain. c'est à dire : 325 ml d'eau froide, 1 cuillère à café et demi de sel fin, 500 g de farine, 1 sachet de levure du boulanger.
si tu le souhaite, j'ai mis à dispo une super recette de brioche en map sur le site.
à +
Céline