Aller au contenu

Pain aux Lardons Provençaux

2 réponses · 799 vues

Pains & Brioches
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 310 gr ou ml d'eau
  • 1 oeuf
  • 1 c. à S de sucre
  • 2 c. à S de beurre soit 30 gr
  • 1 c. à S de sel
  • 500 gr de farine (325 gr de T55 et 175 gr de farine pour pain complet Francine) + 1 c à S de T55 une fois la boule faite
  • 1 sachet de levure sèche
  • 2 sachets de 200 gr de lardons déjà précuits à la poèle et refroidit
  • une pincée d'herbes de provences
Recette certifiée 100% sans IA
tout d'abord merci à vous pour ce super forum

merci à toutes les mapeuses pour leurs supers recettes super bonnes Très Heureux

à mon tour de partager Heureux
j'ai fait ça hier soir, c'est trop bon

Pain aux lardons

310 gr ou ml d'eau
1 oeuf
1 c. à S de sucre
2 c. à S de beurre soit 30 gr
1 c. à S de sel (perso la prochaine fois je mets que 1 c. à café car c'était trop salé)
500 gr de farine dont : 325 gr de T55 et 175 gr de farine pour pain complet Francine
+ 1 c à S de T55 une fois la boule faite
1 sachet de levure sèche

au bip de la machine rajouter 2 sachets de 200 gr de lardons déjà précuits à la poèle et refroidit
puis une pincée d'herbes de provences

Mode Normal, clair

voilà régalez vous

Très Heureux
2
Hum...ta recette est très appétissante!!
Tu as bien mis 400 g de lardons ? ça me semble beaucoup, non? Mais ils ont sans doute "fondu" quand tu les as frits à la poêle (graisse en moins)...
3
oui tout à fait
400 gr de lardons crus
et cuits ça donne environ 220 gr

ça parait beaucoup quand on voit comme ça
mais en fait c'est impecable

c'est ni trop, ni trop peu

régalez vous Cligne de l'oeil

bizz
Recettes similaires