Ingrédients
Équivalences
- 30 cl d'eau
- 1 cuil à café de sel
- 250 g de farine type 55
- 250 g de farine spéciale ( compléte, graines de tournesol...)
- 1 sachet de levure
- 1 cuillère à café de margarine
- huile d'olive
Bonjour à tous,
Si ça peut interresser certains, je pense avoir trouvé la vitesse de croisiére avec ma MAP eureka, 2 petrins.
J'ai acheté toutes sortes de farines chez LIDL, et j'ai trouvé le bon dosage.
Dans l'ordre:
-30 cl d'eau
-1 cuil à café de sel
-250 g de farine type 55
-250 g de farine spéciale ( compléte, graines de tournesol...)
-1 sachet de levure
-1 cuillére à café de margarine.
Ou des fois je met un peu d'huile d'olive, au choix.
Programme pain rapide (environ 2 h) ça suffit largement!
Si ça peut étre utile
Bon pain.
Carolle
Si ça peut interresser certains, je pense avoir trouvé la vitesse de croisiére avec ma MAP eureka, 2 petrins.
J'ai acheté toutes sortes de farines chez LIDL, et j'ai trouvé le bon dosage.
Dans l'ordre:
-30 cl d'eau
-1 cuil à café de sel
-250 g de farine type 55
-250 g de farine spéciale ( compléte, graines de tournesol...)
-1 sachet de levure
-1 cuillére à café de margarine.
Ou des fois je met un peu d'huile d'olive, au choix.
Programme pain rapide (environ 2 h) ça suffit largement!
Si ça peut étre utile
Bon pain.
Carolle