Aller au contenu

Pain multi céréales aux céréales et levure

2779 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 315 ml d'eau (de source)
  • 1 c. à café et 1/2 de sel
  • 30 g de beurre (coupé en petits morceaux)
  • 300 g de farine blanche
  • 300 g de farine multi céréales (francine)
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à soupe de lait en poudre
  • 1 sachet de levure briochinchin ou levure à pain francine
Recette certifiée 100% sans IA
Ma recette de pain que je fais souvent et qui part très vite Rire (lol)

Pain multi céréales

Dans l'ordre :
315 ml d'eau (de source)
1 c. à café et 1/2 de sel
30 g de beurre (coupé en petits morceaux)
Verser au fond de la cuve

Puis dans un pichet, je mélange :
300 g de farine blanche
300 g de farine multi céréales (francine)
1 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe de lait en poudre
Verser dans la machine
Faire un petit puits et y mettre 1 sachet de levure briochinchin ou
levure à pain francine.
Programme : 1 (3h)
Pain 750 g
Croûte : moyen
J'ai la hinari Heureux

cool coeur Rose Tendrement coeur