Ingrédients
Équivalences
- 315 ml d'eau (de source)
- 1 c. à café et 1/2 de sel
- 30 g de beurre (coupé en petits morceaux)
- 300 g de farine blanche
- 300 g de farine multi céréales (francine)
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 c. à soupe de lait en poudre
- 1 sachet de levure briochinchin ou levure à pain francine
Ma recette de pain que je fais souvent et qui part très vite
Pain multi céréales
Dans l'ordre :
315 ml d'eau (de source)
1 c. à café et 1/2 de sel
30 g de beurre (coupé en petits morceaux)
Verser au fond de la cuve
Puis dans un pichet, je mélange :
300 g de farine blanche
300 g de farine multi céréales (francine)
1 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe de lait en poudre
Verser dans la machine
Faire un petit puits et y mettre 1 sachet de levure briochinchin ou
levure à pain francine.
Programme : 1 (3h)
Pain 750 g
Croûte : moyen
J'ai la hinari

Pain multi céréales
Dans l'ordre :
315 ml d'eau (de source)
1 c. à café et 1/2 de sel
30 g de beurre (coupé en petits morceaux)
Verser au fond de la cuve
Puis dans un pichet, je mélange :
300 g de farine blanche
300 g de farine multi céréales (francine)
1 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe de lait en poudre
Verser dans la machine
Faire un petit puits et y mettre 1 sachet de levure briochinchin ou
levure à pain francine.
Programme : 1 (3h)
Pain 750 g
Croûte : moyen
J'ai la hinari