Bonjour à toutes!
Je suis nouvelle sur ce forum... J'ai reçu la MAP Home Bread pour mon anniversaire hier et j'étais impatiente de la tester... alors aujourd'hui j'ai voulu essayer de faire une brioche d'après une recette de Brodeuse dans la récap des recettes et déception totale... je sais pas ce qu'il s'est passé... A la fin du programme 1 dorage 1 rien n'était cuit, donc j'ai relancé le programme cuisson seule pendant 30 min afin de finir la cuisson... Quand je l'ai démoulé le résultat ressemblait plus à un pain qui n'avait pas gonflé... Est ce que cela peut venir de la machine? Que signifie l'étape Warm à la fin du programme? (c'est pour garder au chaud?) Est ce que cela peut venir de la levure? J'ai utiliser 7g de levure boulangère de la marque Le**er Pr**e... Pouvez vous m'éclairé svp?
Je suis super déçue mais j'espère pouvoir retenter et que ça marche.
Très bonne soirée
Je suis nouvelle sur ce forum... J'ai reçu la MAP Home Bread pour mon anniversaire hier et j'étais impatiente de la tester... alors aujourd'hui j'ai voulu essayer de faire une brioche d'après une recette de Brodeuse dans la récap des recettes et déception totale... je sais pas ce qu'il s'est passé... A la fin du programme 1 dorage 1 rien n'était cuit, donc j'ai relancé le programme cuisson seule pendant 30 min afin de finir la cuisson... Quand je l'ai démoulé le résultat ressemblait plus à un pain qui n'avait pas gonflé... Est ce que cela peut venir de la machine? Que signifie l'étape Warm à la fin du programme? (c'est pour garder au chaud?) Est ce que cela peut venir de la levure? J'ai utiliser 7g de levure boulangère de la marque Le**er Pr**e... Pouvez vous m'éclairé svp?
Je suis super déçue mais j'espère pouvoir retenter et que ça marche.
Très bonne soirée