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Pain de campagne aux 6 céréales et au citron

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AgrumesPains & Brioches
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 170 grs de lait tiède
  • 150 grs d'eau de source tiède
  • 340 g farine T55
  • 60 grs de farine 6 céréales
  • 110 grs de farine complète
  • 10 grs de sel
  • 1 c soupe de fécule
  • 25 grs de beurre
  • 1 c soupe de jus de citron
  • 1 sachet de levure sèche
Recette certifiée 100% sans IA
PAIN DE CAMPAGNE

- 170 grs de lait tiède
- 150 grs d'eau de source tiède
- 340 g farine T55
- 60 grs de farine 6 céréales
- 110 grs de farine complète
- 10 grs de sel
- 1 c soupe de fécule
- 25 grs de beurre
- 1 c soupe de jus de citron
- 1 sachet de levure sèche

Programme 12 + 20 mn de cuisson

Modifié (avr. 2005)

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