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MAP Kenwood BM200: Pain moelleux

2 réponses · 1121 vues

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Bonjour à tous ,

A force de lire le smerites de certaines MAP, j'ai finalement acheté la kenwood bm200.
Grace au forum j'ai réussi dés le premier essai une brioche délicieuse et un pain super moelleux .

Bravo à toutes et tous pour vos super conseils et je n'hésiterai pas à faire de même quans j'aurai testé différentes petites choses( après bien sur que mes cobayes de 4 et 6 ans ai donné leur avis ) Rire (lol)

A bientôt

Vero
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bonjour Véro71
ton pain super moelleux, avec quelle recette ?
merci pour l'info
Danéva
3 Recette

Pain moelleux aux céréales et au beurre

Ingrédients Équivalences
  • 215 ml d'eau
  • 350 g de farine t 55
  • 15 ml de lait
  • 1 cc de sel
  • 2 cc de sucre
  • 15 g de beurre
  • 1 sachet de levure de boulanger seche à diluer
Recette certifiée 100% sans IA
alors voila la recette

215 ml d'eau

350 g de farine t 55

15 ml de lait

1 cc de sel

2 cc de sucre

15 g de beurre

1 sachet de levure de boulanger seche à diluer

j'espere que ton pain sera aussi bon que le mien Fiesta

A bientot