Ingrédients
Équivalences
- 400ml d'eau
- 600g de farine
- 2 cas de lait en poudre
- 1,5cac de sel
- 4cac de sucre
- 25g de beurre
- 1,5cac de levure
Bonjour tout le monde voici donc mon premier message, Je m'appelle Cedric j'ai 24ans et je vis a Avignon !
D'une part je souhaite féliciter tous les participants de ce forum qui ont su le rendre aussi interessant et convivial !
Ensuite vous informer de l'achat d'une MAP Kenwood BM3000 que je viens a peine de deballer, et achetée suite a toutes vos remarques et conseils dont vous nous faites généreusement part.
Et enfin savoir si je peux sans crainte me lancer dans la préparation de mon premier pain en suivant soigneusement la recette du pain blanc fournie avec la machine ???
Voici la recette en question pour un pain de 1kg :
-Eau : 400ml
-Farine : 600g
-Lait en poudre : 2cas
-Sel : 1,5cac
-Sucre : 4cac
-Beurre : 25g
-Levure : 1,5cac
Pensez vous que cela est correcte ?
Avez vous peut etre un petit conseil à me donner ?
Merci d'avance !
D'une part je souhaite féliciter tous les participants de ce forum qui ont su le rendre aussi interessant et convivial !
Ensuite vous informer de l'achat d'une MAP Kenwood BM3000 que je viens a peine de deballer, et achetée suite a toutes vos remarques et conseils dont vous nous faites généreusement part.
Et enfin savoir si je peux sans crainte me lancer dans la préparation de mon premier pain en suivant soigneusement la recette du pain blanc fournie avec la machine ???
Voici la recette en question pour un pain de 1kg :
-Eau : 400ml
-Farine : 600g
-Lait en poudre : 2cas
-Sel : 1,5cac
-Sucre : 4cac
-Beurre : 25g
-Levure : 1,5cac
Pensez vous que cela est correcte ?
Avez vous peut etre un petit conseil à me donner ?
Merci d'avance !
