MAP kenwood BM300: Pain basique T55

Bonjour, je ne trouve pas mon bonheur car j'ai du mal a chercher/trouver.
J'aimerai faire un pain basique, farineT55 sans marque, eau, sel, levure boulangere spécial MAP de chez francine.

Le livret de ma MAP est uniquement avec du lait en poudre, or je préfère ne pas utiliser cet ingrédient.

Aidez-moi, demain j'aimerai montrer a mon mari pour le nouvel an que j'utilise bien son cadeau !!!

Merci a toutes

Je n'ai pas le livret sous les yeux, mais j'ai déjà essayé par deux fois le pain du programme 7 (je ne me rappelle plus le nom) et il était très bon.

Celui-ci ne contient pas de lait en poudre et tu peux le faire avec les ingrédients que tu as. Pour ma part, j'ai à chaque fois un peu adapté la farine utilisée, en gardant la quantité globale indiquée. La première fois, j'ai utilisé uniquement de la farine bio T65 et la seconde fois, j'ai mélangé de la T65, de la T55 et un peu de farine complète (c'est ça qui est marrant ). Pour la levure, je n'avais que de la fraîche donc j'ai fait avec.
Lance-toi !!

ah ! merci beaucoup.
le prg 7 correspond au pain francais et voici la recette :
jevais faire un pain de 750g pour commencer

310 ml eau
400g farine a pain blanc
50farine ordinaire fine
1,5cc sel
2cc sucre
1.5cc levure

donc je peux mettre 450g de farine T55 ????
je suis un peu une flippeuse, ca se voit non ?

Je viens de trouver ca :

la farine à pain blanc est la t55
la farine ordinaire fine est la t45

soit je mets 450g de t55 soit 400g de t55 + 50g de t45

je me lances cet apres midi, je vous en dit des nouvelles