Map kh 1170 et pâte à pizza

qui a déjà essayé les programme "rapide" et "super rapide" sans la cuisson biensur pour faire sa pâte à pizza? on y gagne en temps de préchauffage et le temps de levée est peut être suffisant en fonction des recettes ...
bonne journée à +

bonjour,
Je crois que les programmes que ti cites c'est avec cuisson, pour pâte à pizza c'est programme pâte.
Je nai pas encore essayer tous les programmes mais je peux te dire que celui"pain léger " est vraiment bien pour une brioche ou un pain de mie.

Bonne boulange.

Bonjour,

...je peux te dire que celui"pain léger " est vraiment bien pour une brioche ou un pain de mie.

Moi je rame comme une malade pour faire une brioche qui ressemble à autre chose qu'un boulet qui reste sur l'estomac.
Chata, est-ce que tu veux bien me donner ta recette? Je pourrais l'essayer le W.E. prochain.
Bizz