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Map king d'home bm 151 : Pain raté

1 réponse · 1560 vues

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Bonjour, j'ai reçu cette map pour noël, mais mon premier pain est loin d'être une réussite: la farine sur les bord n'a pas était mélangé avec le reste de la pâte (ainsi que le sel et le sucre mis dans les coins). Et la pâte n'était pas assez cuite (programme pain français).
J'ai mis le liquide en dernier comme indiqué sur la notice, est ce ça le problème? Faut il le mettre en premier? Les temps de pétrissage et cuisson sont ils trop courts?

Merci de m'aider Très heureux
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Noel
sapin BONJOUR Etoiles Magie SIMIMI Etoiles Magie et BIENVENUE sur les forums du forum sapin

bougie rouge Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte de nos forums, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter bougie verte

Pour obtenir un beau pâton pour ton pain il faut mettre en premier l'eau (légèrement tiède) et ensuite les autres ingrédients puis la farine et en dernier la levure...c'est comme ça que je pratique et mon pain est toujours une réussite.....je ne le fais pas cuire en machine mais au four, il est bien meilleur .... Français

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider


A BIENTOT PEUT ETRE

Abientot