Bonjour a tous
voilà mon petit soucis j'ai une map de marque Koening
le problème c'est que je trouve que mon pain ne lève
pas assez comment dois je procéder pour qu'il lève un peu plus
encore merci pour vos conseils
ma recette c'est 500 g de farine 80 ou 5 céréales et graines 300 mml d'eau une cuillère a café de sel rase
15 ou 20 g de levure au levain ou du boulanger
encore merci pour vos conseils
voilà mon petit soucis j'ai une map de marque Koening
le problème c'est que je trouve que mon pain ne lève
pas assez comment dois je procéder pour qu'il lève un peu plus
encore merci pour vos conseils
ma recette c'est 500 g de farine 80 ou 5 céréales et graines 300 mml d'eau une cuillère a café de sel rase
15 ou 20 g de levure au levain ou du boulanger
encore merci pour vos conseils
