Ingrédients
Équivalences
- 220g de farine pour pain blanc
- -100g de farine pour pain complet
- -50g de poudre de noix
- -100ml de lait
- -80ml de lait
- -3cs huile de noix
- -3 cc de levure sèche
- -60g de cerneaux de noix
- -2 oignons revenus ds 15g de beurre.
Marguerite aux noix et aux oignons
Voici une marguerite dont la pâte a été réalisé en map.Les petits pains ont un goût exceptionnels!Je vs le promets c'est délicieux lors d'un repas barbecue ou tt simplement avec le "plateau de fromages"!
Si vous les goûtez à la sortie du four vs ne pourrez plus vs arreter!
UN GOÛT INCOMPARABLE!
INGREDIENTS:
220g de farine pour pain blanc
-100g de farine pour pain complet-50g de poudre de noix(bien broyer finement les noix au hachoir)
-100ml de lait
-80ml de lait
-3cs huile de noix
-3 cc de levure sèche
-60g de cerneaux de noix
-2oignons revenus ds 15g de beurre.
Préparation:
-Mettre tous les ingrédients ds l'ordre préconisé par votre map,seuf les cerneaux et les oignons.
-Programma pâte en entier
-sortir le pâton le travailler sur surface farinée en incorporant les noix et les oignons refroidis.
-metrre en forme et laisser lever.
-Four+atmosphère humide-180°
Un dernier conseil,utiliser des oignons rouge,le parfum du pain est alors plus délicat et sa couleur extraordinaire(legerement rosé).Sur la photo cè avec des oignons blancs.
Voici une marguerite dont la pâte a été réalisé en map.Les petits pains ont un goût exceptionnels!Je vs le promets c'est délicieux lors d'un repas barbecue ou tt simplement avec le "plateau de fromages"!
Si vous les goûtez à la sortie du four vs ne pourrez plus vs arreter!
UN GOÛT INCOMPARABLE!
INGREDIENTS:
220g de farine pour pain blanc
-100g de farine pour pain complet-50g de poudre de noix(bien broyer finement les noix au hachoir)
-100ml de lait
-80ml de lait
-3cs huile de noix
-3 cc de levure sèche
-60g de cerneaux de noix
-2oignons revenus ds 15g de beurre.
Préparation:
-Mettre tous les ingrédients ds l'ordre préconisé par votre map,seuf les cerneaux et les oignons.
-Programma pâte en entier
-sortir le pâton le travailler sur surface farinée en incorporant les noix et les oignons refroidis.
-metrre en forme et laisser lever.
-Four+atmosphère humide-180°
Un dernier conseil,utiliser des oignons rouge,le parfum du pain est alors plus délicat et sa couleur extraordinaire(legerement rosé).Sur la photo cè avec des oignons blancs.
