Bonsoir à tous les apprentis boulangers...
J'ai acheté ma MAP il y a 4 jours et déjà je ne peux plus m'en passer.
Voici mon premier pain "complexe". Je l'ai mis en forme comme la brioche que j'avais l'habitude de faire avant d'avoir ma MAP.
La mie est aérée et la croûte est croustillante à souhait...


Je peux déjà vous dire que demain matin au petit déj' toute la famille va se régaler !
Si quelqu'un est intéressé, je posterai ma recette.
Bonne nuit.
J'ai acheté ma MAP il y a 4 jours et déjà je ne peux plus m'en passer.
Voici mon premier pain "complexe". Je l'ai mis en forme comme la brioche que j'avais l'habitude de faire avant d'avoir ma MAP.
La mie est aérée et la croûte est croustillante à souhait...


Je peux déjà vous dire que demain matin au petit déj' toute la famille va se régaler !
Si quelqu'un est intéressé, je posterai ma recette.
Bonne nuit.
