bonjour, je souhaiterais savoir où me procurer le livre de recettes de la map moulinex home bread 5000 ou xxl car je n'arrive vraiment pas à doser les ingrédients! mon pain ne lève pas et est compact, je suis nulle!
merci de me répondre ou de me donnez la liste des ingrédients pour faire un pain français merci d'avance je désespère
Map Moulinex home bread: Pain compact
10 réponses · 2061 vues

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre
au nom de toute l’Equipe du forum

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de
cuisine ,des astuces, etc...
si tu as besoin d'aide! n'hésite pas
il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner
en allant sur le site de la marque, il y a peut-être un livret à télécharger....
ou sur le forum, tu as une récap de toutes les recettes testées de ta MAP:
🔗 Récapitulatif: Recettes home bread moulinex.(th 60)
......avec plaisir

6
Recette
Pain Compact aux Céréales et Levure
Ingrédients
Équivalences
- 210 ml d'eau
- 200g de farine
- 1.5 cuil.à café de sel
- 1 sachet de levure déshydratée
- 150g de farine
je viens de faire un pain blanc avec 210 ml d'eau,200g de farine, 1.5 cuil.à café de sel, 150g de farine, 1 sachet de levure déshydratée sur programme 2 pain français, dorage 2 moyen et poids sur 750g car pas de programme à 500g et pour 3h40.
J'espère que tout ce passera bien ! je vous tiendrais au courant!
Dites moi si les proportions sont correctes?
Merci et bon appétit.
J'espère que tout ce passera bien ! je vous tiendrais au courant!
Dites moi si les proportions sont correctes?
Merci et bon appétit.
je ne pourrai pas t'aider car je ne suis pas une "mapeuse".....
désolée
bye
désolée
bye
eh bien je vien de finir de cuire mon pain et il est nul nul nul
il n'a même pas levé on dirait une galette!
je crois qu'il faut que je revoie mes proportions!
je ferais une autre tentative mais il faut que je rachète de la levure!
il n'a même pas levé on dirait une galette!
je crois qu'il faut que je revoie mes proportions!
je ferais une autre tentative mais il faut que je rachète de la levure!
désolée pour toi.....
as tu fais attention à ce que la levure ne touche pas le sel? car celui ci "détruit" la levure....
regarde le lien ci-dessous:
en mp, merci
ben oui mon lien (que je t'avais trouver sur ce forum) a disparu.....j'aurais dû te l'envoyer en MP (savais pas
),mais maintenant je ne le retrouve plus car je l'avais trouver par hasard pour t'aider....j'espère que les modos (
) pourront te le récupérer et te l'envoyer.....

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