Map Moulinex: Ma pâte à pain reste collée sur les parois

1 févr. 2009

Bonjour

J'ai une home bread baguette de chez moul&nex et ma pâte colle toujours à la paroi et reste collante après la fin du programme pâte levée ( pour le pain cuit au four). Quelle est la solution svp.

Merci.

2 févr. 2009

Bonjour, le mieux est de sélectionner le programme pâte à pâtes par exemple et tu laisses le pétrin te reformer bien gentimment une boule

petite astuce bien sympa, que j'ai lu, et qui me sert !

3 févr. 2009

Bonjour coco02,
Si ta pâte colle aux parois de la cuve c'est peut être que la quantité de liquide que tu utilises est trop importante. Essaies de diminuer le liquide.

Renato