Ingrédients
Équivalences
- 220 ml de farine blanche
- 50 g de farine de seigle
- 50 g de farine complete
- 1,5 c à c de sel
- 1 sachet de levure de boulanger seche
*Pain paysan
-220 ml de farine blanche
-50 g de farine de seigle
-50 g de farine complete
-1,5 c à c de sel
-1 sachet de levure de boulanger seche (pour moi 2 de briochin)
_Programme :2 (4h10)
_Dorage : 2
_Poids : 750 g
-220 ml de farine blanche
-50 g de farine de seigle
-50 g de farine complete
-1,5 c à c de sel
-1 sachet de levure de boulanger seche (pour moi 2 de briochin)
_Programme :2 (4h10)
_Dorage : 2
_Poids : 750 g
Modifié (mars 2004)