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Mouna aux Fruits d'Oranger

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 600g de T45
  • 1/2 cac de sel
  • 20g de levure fraiche ou 1 sachet de SAF
  • 90g de sucre
  • 1 oeuf moyen
  • 310ml de lait 1/2 écrémé
  • 80 ml d'huile d'olive
  • 20ml d'eau de fleur d'oranger
  • le zeste d'1/2 orange et/ou d'un citron (non traités bien sûr)
Recette certifiée 100% sans IA
Sandrine, voici ma recette préférée (toutes les miennes sont à l'huile d'olive, sauf celle du livre TM ! Très heureux )

MOUNA

600g de T45
1/2 cac de sel
20g de levure fraiche ou 1 sachet de SAF
90g de sucre
1 oeuf moyen
310ml de lait 1/2 écrémé
80 ml d'huile d'olive
20ml d'eau de fleur d'oranger
le zeste d'1/2 orange et/ou d'un citron (non traités bien sûr)

(Programme basic, XL croûte light ... en MAP)