Ingrédients
Équivalences
- 415 ml d'eau
- 2 cuillérées d'huile
- 700gr de farine (4 verre 1/2)
- 2 c.àc. de sel
- 2 c de sucre
- 2 sachets de levure
Pain en map
mettre dans la MAP :
415 ml d'eau
2 cuillérées d'huile
700gr de farine (4 verre 1/2 celui qui est vendu avec la map)
2 c.àc. de sel
2 c de sucre
faire un puit et mettre 2 sachets de levure (ne pas mélanger la levure au sel sinon la pâte ne léve pas)
programme :pain classique c'est à dire n° 1 pour la Delonghi..
j'arrête la map avant la cuisson. Je prends un moule rond de 20 cm de diamétre, je mets un papier spécial cuisson (ce qui réhausse le moule) au fond mettre un peu de farine y mettre la pâte...saupoudrez d'un peut de farine faire des entailles sur le dessus de la pâte comme le boulanger..
et hop au four pendant 30/35 minutes.... 240 c° gradin n° 3 et si vous avez la fonction "fournil" c'est encore mieux... je sors une grosse boule de 15 bons centimétres de hauteur...
ah..je prend de la farine "fran....ne"...suprême.
mettre dans la MAP :
415 ml d'eau
2 cuillérées d'huile
700gr de farine (4 verre 1/2 celui qui est vendu avec la map)
2 c.àc. de sel
2 c de sucre
faire un puit et mettre 2 sachets de levure (ne pas mélanger la levure au sel sinon la pâte ne léve pas)
programme :pain classique c'est à dire n° 1 pour la Delonghi..
j'arrête la map avant la cuisson. Je prends un moule rond de 20 cm de diamétre, je mets un papier spécial cuisson (ce qui réhausse le moule) au fond mettre un peu de farine y mettre la pâte...saupoudrez d'un peut de farine faire des entailles sur le dessus de la pâte comme le boulanger..
et hop au four pendant 30/35 minutes.... 240 c° gradin n° 3 et si vous avez la fonction "fournil" c'est encore mieux... je sors une grosse boule de 15 bons centimétres de hauteur...
ah..je prend de la farine "fran....ne"...suprême.