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Map: Pain

3 réponses · 2482 vues

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Avis aux amatrices du robot pétrisseur k.... (peu importe la marque Rire (lol) ) , avez-vous déjà pétri les pâtes pour msemens ,khobz etc ... j'attends vos commentaires ,merci !
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Bonjour Très Heureux ,

Netpearl1, je pourrais avoir la recette de ton pain quotidien en map stp? Rire (lol) Merci d'avance Cligne de l'oeil
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Bonjour Très Heureux ,

Netpearl1, je pourrais avoir la recette de ton pain quotidien en map stp? Rire (lol) Merci d'avance Cligne de l'oeil
dalila59 a écrit :


Tu veux dire le pain qui est en photo sur mon speudo?
C'est un pain fait avec la map quigg.
Si tu la veux je te la donne et il faudra l'adapter à ta map. La quigg a un th de 60, mais rien ne t'empêche de le faire uniquement au robot en laissant bien reposer ta pâte ou juste pétrir en map puis OUPS au four. Perso je l'ai déjà fait dans un plat TUPP.....E.
Voili dalila.
4 Recette

Pain aux grains et beurre

Ingrédients Équivalences
  • 240ml de lait
  • 240ml d'eau
  • 2.5 càa de sel
  • environ 15g de levure de boulanger (émités)
  • 80g de beurre
  • 4 càs de sucre (facultatif si c'est pour un repas)
  • 800g de t55
Recette certifiée 100% sans IA
Excuses-moi dalila59 de ne pas avoir répondu avant.
Je te mets la recette:

240ml de lait, 240ml d'eau, 2.5 càa de sel, environ 15g de levure de boulanger (émités), 80g de beurre 4 càs de sucre (facultatif si c'est pour un repas), 800g de t55.
Prog pain de mie, par contre je réduits le temps à 2h45.
Tu n'as plus qu'a l'essayer.
Voici une photo de celui que j'ai fait encore pour le dîner:
Pain de mie map quiggVoir l'album
Pain de mie map quiggVoir l'album
Pain de mie map quiggVoir l'album