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Pain aux pommes de terre et à l'ail ciselé

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 ml d'eau
  • 1,5 cuillère à café de sel
  • 25 g de beurre ou margarine ( 2 cuillères à soupe)
  • 250 g de farine type 45
  • 50 g de flocon de pomme de terre (purée mousline)
  • 20 g de sucre
  • 1 cuillère à café d'aneth ou ciboulette séché (facultatif)
  • 1 gousse ou 2 cuillères à café d'ail frais ou séché
  • 1 sachet de 5.5 g de levure
Recette certifiée 100% sans IA
PAIN A LA POMME DE TERRE ET A L'AIL

250 ml eau
1,5 cuiller a café sel
25 g beurre ou margarine ( 2 cuiller a soupe)
250 g farine type 45
50 g flocon de pomme de terre (purée mousline)
20 g sucre
2 cuiller a café aneth ou ciboulette séché (facultatif)
1 gousse ou 2 cuillère a café (ail frais ou séché)
1 sachet de 5.5 g levure

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Modifié (oct. 2005)