Ingrédients
Équivalences
- 270 ml de babeurre ou de lait fermenté
- 1,5 cac sel
- 1 pointede couteau de safran
- 450 g farine t55 ( j'inclue 2 cas de gluten)
- 40 g de polenta
- 1/2 cas de sucre
- 1 cac levure de bulanger déshydratée
Voici 2 recettes avec de la semoule de mais: je prefere la premiere
270 ml de babeurre ou de lait fermenté
1,5 cac sel
1 pointede couteau de safran
450 g farine t55 ( j'inclue 2 cas de gluten )
40 g de polenta
1/2 cas de sucre
1 cac levure de bulanger déshydratée
270 ml de lait + eau
400g de farine t55
100 g de polenta
25 g de beurre ramolli
1cas de sucre
1 oeuf
1cac sel
1 sachet de levure déshydratée
pour les 2 prog pain blanc
bisous
270 ml de babeurre ou de lait fermenté
1,5 cac sel
1 pointede couteau de safran
450 g farine t55 ( j'inclue 2 cas de gluten )
40 g de polenta
1/2 cas de sucre
1 cac levure de bulanger déshydratée
270 ml de lait + eau
400g de farine t55
100 g de polenta
25 g de beurre ramolli
1cas de sucre
1 oeuf
1cac sel
1 sachet de levure déshydratée
pour les 2 prog pain blanc
bisous