MAP: Pain au citron

1 sept. 2004

bonjour!!!!!!

avez vous déjà testé le pain au citron?
je voudrais faire un pain aromatisé au citron, mais je ne sais pas trop comment faire???
avez vous des recettes à me proposer?
merci pour vos futurs conseils et recettes
@ très bientôt et au plaisir de vous lire!

Jeanne

2 Recette sept. 2004

Pain au citron aux zestes et au beurre

Ingrédients Équivalences

300 ml eau
le jus de 1,5 citron
1,5 cc sel
3 cc sucre
1,5 CS lait en poudre
20 g beurre
400 g farine T55
1,5 CS zeste de citrons
1,5 cc levure déshydratée

Bonjour,

Je possède le livre "machine à pain 100 recettes" et la recette du pain y figure :

PAIN AU CITRON

il faut : 300 ml eau
le jus de 1,5 citron
1,5 cc sel
3 cc sucre
1,5 CS lait en poudre
20 g beurre
400 g farine T55
1,5 CS zeste de citrons
1,5 cc levure déshydratée

Programme : normal ou français.

3 janv. 2005

coucou,
moi aussi j'ai ce livre et fait cette recette le week-end dernier avec un poisson, c'est excellent, le citron n'est pas trop présent, son parfum est léger en bouche et même au p'tit déj il passe bien

4 janv. 2005

j'ai également fait ce pain - avec du saumon fumé il est bon aussi !