Ingrédients
Équivalences
- 210 ml eau
- 1.5 cc de sel
- 0.5 cas de jus de citron
- 2 cas d'huile
- 200 gr de farine blanche
- 150 gr farine de maïs
- 1 cas de lécithine de soja
- 2 cas de gluten
- 2 cas de sucre
- une pongnée de 6 céréales
- 1.5 cac de levure B...
Pain au maîs:
une belle mie bien aérée, un gout super bon mais pain arrivant à un peu plus de la moitié de la cuve..... la farine de maîs doit être assez lourde !!!!
Recette :
210 ml eau
1.5 cc de sel
0.5 cas de jus de citron
2 cas d'huile
200 gr de farine blanche
150 gr farine de maîs
1 cas de lécithine de soja
2 cas de gluten
2 cas de sucre
une pongnée de 6 céréales
1.5 cac de levure B......in
prog 6 dorage 1 poids 750gr
Bonne journée
une belle mie bien aérée, un gout super bon mais pain arrivant à un peu plus de la moitié de la cuve..... la farine de maîs doit être assez lourde !!!!
Recette :
210 ml eau
1.5 cc de sel
0.5 cas de jus de citron
2 cas d'huile
200 gr de farine blanche
150 gr farine de maîs
1 cas de lécithine de soja
2 cas de gluten
2 cas de sucre
une pongnée de 6 céréales
1.5 cac de levure B......in
prog 6 dorage 1 poids 750gr
Bonne journée