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Map: pain aux figues pour noël

5 réponses · 3066 vues

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Et oui personne ne l'à oublier le Père Noël et son renne. arrive dans un mois et nous bien sur on est bloquer au fourneau LOL ! !
Voilà, je compte faire un traditionnel fois gras avec de la confiture d'oignon, donc je voudrais réalisé moi même le pain au figue qui va avec !
Alors doit on rajouter de la confiture de figue ou y'à t'il un autre secret ...
Merci d'avance et d'avance Etoiles Magie Bonne Fête Etoiles Magie
2 Recette

Pain aux Figues Chauds de Noël

Ingrédients Équivalences
  • 180 ml Eau
  • 0.5 c.s. Huile
  • 260 g Farine blanche (T55)
  • 40 g Farine de seigle
  • 1.5 c.c. Sel
  • 1.5 c.c. Sucre
  • 100 g Figues sèches
  • 5 g Levure de boulanger en grains
Recette certifiée 100% sans IA
Voilà ce que j'ai trouvé sur le net si ca peut intéresser quelqu'un !

Pain aux figues (500 g)
LISTE DES INGREDIENTS :
• 180 ml Eau
• 0.5 c.s. Huile
• 260 g Farine blanche (T55)
• 40 g Farine de seigle
• 1.5 c.c. Sel
• 1.5 c.c. Sucre
• 100 g Figues sèches
• 5 g Levure de boulanger en grains
PROGRAMME : Normal

RECETTE :
Couper les figues en morceaux assez gros. Prélever un peu de farine pour les figues. Mélanger cette farine prélevée aux figues coupées en morceaux. Les figues doivent être bien enrobées de farine. Ajouter les figues lorsque le signal sonore de votre machine retentit. Cette astuce permet aux figues de bien se mélanger à la pâte afin d'éviter qu'elles ne restent toutes collées entre elles.

1 - déposez les ingrédients dans le moule de votre machine à pain comme décrit dans votre notice d'utilisation

2 - programmez la machine en sélectionnant : la recette, le poids, le mode de cuisson de la croûte et éventuellement la minuterie pour que le pain soit prêt

3 - votre machine s'occupe du reste : elle mélange, pétrit, fait lever la pâte et cuit votre pain...

Bon par contre je ne sais pas ce que ca donne je vais probablement essayer dans la semaine !
3 Recette

Pain aux Figues Chauds au Sucre et Sel

Ingrédients Équivalences
  • 400g de farine pain de campagne
  • 40g de figues sèches
  • 240ml d'eau
  • 1 cs huile olive
  • 1 sachet de levure
  • 1 cs de sucre
  • 1 cc de sel
Recette certifiée 100% sans IA
- 400g de farine pain de campagne
- 40g de figues sèches
- 240ml d'eau
- 1 cs huile olive
-1 sachet de levure
- 1 cs de sucre
- 1 cc de sel

je fais cette recette qui remporte toujours du succes Cligne de l'oeil
4
Ta recette a l'air simple Galledbd mais peux-tu nous en dire un peu plus sur la cuisson ou le repos de la pâte ? merci d'avance Clin d'oeil
5
J'ai fait celle ci l'année derniere

salut citrounette voici une recette de pain complet aux figues,

Pain complet aux figues : programme pain normal ou français
240 ml d’eau ; 1 cc de sel ; 2 cc de sucre ; 200 g de farine T55 ; 200 g de farine complète ; 1 cc de levure ; 1 cs de lécithine ; 50 g de figues sèches.
Placer les ingrédients selon le constructeur sauf les figues coupées en petits morceaux qu’il faudra rajouter au bip.
si tu le veux au pain blanc il faudra alors que tu mette 400 g de farine T55.
la lécithine n'est pas indispensable, ça permet juste de conserver le pain si il n'est pas mangé le jour même. Cligne de l'oeil
bon pain à toi !!! Cligne de l'oeil
Carouf a écrit :
6
oups!
je mets usr le programme 1 Cligne de l'oeil