Ingrédients
Équivalences
- 1 tasse 1/2 d'eau
- 4 tasses de farine T55
- 2 càs 3/4 de lait écrémé en poudre
- 2 càc de sel
- 1 càs 1/4 d'huile
- 2 càs 3/4 de miel
- 1 càs 1/4 de zeste de citron
- 1/4 tasse de graines de pavot
- 3/4 càc de noix de muscade râpée
- 3 càc de levure
Bonjour à toutes et à tous! 
Voici une recette issue du livret fourni avec ma MàP:
Pain aux graines de pavot (quantités pour un pain de 2LB)
1 tasse 1/2 d'eau
4 tasses de farine T55
2 càs 3/4 de lait écrémé en poudre
2 càc de sel
1 càs 1/4 d'huile
2 càs 3/4 de miel
1 càs 1/4 de zeste de citron
1/4 tasse de graines de pavot
3/4 càc de noix de muscade râpée
3 càc de levure
programme (1) Normal
Je n'ai pas encore essayé cette recette, et j'aimerais savoir s'il est possible de remplacer le zeste de citron par du jus de citron, et en quelle quantité.
Voici une recette issue du livret fourni avec ma MàP:
Pain aux graines de pavot (quantités pour un pain de 2LB)
1 tasse 1/2 d'eau
4 tasses de farine T55
2 càs 3/4 de lait écrémé en poudre
2 càc de sel
1 càs 1/4 d'huile
2 càs 3/4 de miel
1 càs 1/4 de zeste de citron
1/4 tasse de graines de pavot
3/4 càc de noix de muscade râpée
3 càc de levure
programme (1) Normal
Je n'ai pas encore essayé cette recette, et j'aimerais savoir s'il est possible de remplacer le zeste de citron par du jus de citron, et en quelle quantité.