Ingrédients
Équivalences
- 500g semoule blé fine
- 350 ml d'eau
- 1 càc gros sel
- 100 ml d'huile d'olive
- 1 sachet levure de boulanger
- 250g lardons fumés
- 1 oignon haché
- olives vertes denoyautées et coupées en deux
recette que je fais souvent et qui peut etre modifiée selon vos gout
Pain aux lardons et aux olives
ingredients:
500g semoule blé fine
350 ml d'eau
1 càc gros sel
100 ml d'huile d'olive
1 sachet levure de boulanger
en map faire lever sur programme pate
apres ce 1er levage, retravailler la pate et incorporer
250g lardons fumés revenus avec 1 oignon haché
olives vertes denoyautées et coupées en deux
faire lever à nouveau 2H au frigo
cuisson four 180° - 35 à 40 mn
ce consomme chaud ou froid, accompagné de salades
on peut tenter tout à la machine, ca marche, mais vous n'aurez pas cette forme plate (environ 5cm d'epaisseur)
rouyer
Pain aux lardons et aux olives
ingredients:
500g semoule blé fine
350 ml d'eau
1 càc gros sel
100 ml d'huile d'olive
1 sachet levure de boulanger
en map faire lever sur programme pate
apres ce 1er levage, retravailler la pate et incorporer
250g lardons fumés revenus avec 1 oignon haché
olives vertes denoyautées et coupées en deux
faire lever à nouveau 2H au frigo
cuisson four 180° - 35 à 40 mn
ce consomme chaud ou froid, accompagné de salades
on peut tenter tout à la machine, ca marche, mais vous n'aurez pas cette forme plate (environ 5cm d'epaisseur)
rouyer