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Pain aux noix croustillants

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 240 ml d'eau
  • 1 c a c de sel
  • 370 g de farine de blé
  • 1 c a s de beurre
  • 80 g de farine de seigle
  • 100 g de noix grossièrement hachées
  • 1 c a s de sucre
  • 1 sachet de levure sèche
Recette certifiée 100% sans IA
PAIN AUX NOIX

240 ml d'eau
1 c a c de sel
370 g de farine de blé
1 c a s de beurre
80 g de farine de seigle
100 g de noix grossièrement hachées
1 c a s de sucre
1 sachet de levure sèche -

Versez tous les ingrédients, hormis les noix, dans la machine en respectant l'ordre préconisé par le fabricant. Sélectionnez le mode "Normal". Pendant que la machine pétrit la pâte, hachez les noix Lorsque le signal retentit, versez les noix dans l'appareil. On peut remplacer les noix par des noix des noisettes, des cacahuètes ou des noix de cajou.

Modifié (oct. 2004)