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Pain aux noix doré

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 240 ml d'eau
  • 1 cas de lécithine de soja
  • 1 cac de gluten (facultatif)
  • 1 càs de beurre
  • 1 cas de sucre
  • 1 cac de sel
  • 320 g de farine de blé
  • 80 g de farine de seigle
  • 1 sachet de levure de boulanger type brio
  • 100 g de noix grossièrement hachées
Recette certifiée 100% sans IA
voici une recette de pain aux noix :

240 ml d'eau
1 cas de lécithine de soja
1 cac de gluten (facultatif)
1 càs de beurre
1 cas de sucre
1 cac de sel
320 g de farine de blé
80 g de farine de seigle
1 sachet de levure de boulanger type brio...

100 g de noix grossièrement hachées.

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la cuve et sélectionner le programme "normal" dorure moyenne.

Au bip ajouter environ 100 g de noix grossièrement hachées.

Pour les possesseur de la map Bif... diviser les quantités par 2
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