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Pain aux noix de pécan doré

4 réponses · 10911 vues

Noix & Fruits secsPains & Brioches
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 700 gr de farine blanche pour MAP
  • 100 gr de noix de Pécan ou de noix
  • 410 ml = 41 cl d'eau tiède
  • 1 sachet de levure sèche pour MAP
  • 2 c à café rasée de sel fin
Recette certifiée 100% sans IA
Aliments


Pain aux noix de pécan

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Ingrédients:

Recette à budget économique 700 gr de farine blanche pour MAP,
Recette à budget économique 100 gr de noix de Pécan ou de noix,
Recette à budget économique 410 ml = 41 cl d'eau tiède,
Recette à budget économique 1 sachet de levure sèche pour MAP,
Recette à budget économique 2 c à café rasée de sel fin,

Préparation:

casser et moudre les noix,

mettre dans la cuve à MAP,(machine à pain),
en premier le liquide,
eau,farine,levure,sel,

BRANCHER LA MACHINE A PAIN.

programmer votre MAP,
th4 Température = pain basique,
choisir pain moyen doré,

au 2éme pétrissages ajouter,
les noix réduit en poudre,

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laisser votre MAP faire son programme,
sortir le pain de la cuve,
ôter avec votre crochet les palmes,

mettre sur un plat le pain,

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2
Bonjour cuisinette, je sais que ton message date un peu, mais ma mère a la même machine à pain que toi et elle n'arrive pas du tout à avoir des pains aussi aérés et gonflés ! As-tu d'autres recettes avec cette MAP ?
3
Hello, Kikou, Bonjour BettyBoop974 cool coeur

je l& commandé sur le net avec ta référence de ta MAP.
va voir chez des commerces d'appareils ménagers.
à bientôt.cuisinette. Rose
4
Coucou ! tu suis donc encore ce forum !
Je n'ai pas compris ta réponse... Je voulais juste savoir si tu avais d'autres recettes pour cette MAP, parce que ton pain a l'air super aéré C'est Okey ! et je sais qu'avec cette MAP ce n'est pas facile à réaliser !
5
BettyBoop974 cool coeur

oui j'ai un livre de recettes pour la MAP.

bonsoir:cuisinette. Rose
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