Ingrédients
Équivalences
- 255 ml d'eau
- 3 1/2 c à soupe d'huile olive
- 20 grammes de sucre
- 2 1/2 C 0 café de sel
- 640 grammes de farine spéciale pain
- levure boulangère sèche
- 100 grammes d'oignons
Pain aux oignons
source du livret moulinex,
machine à MAP,home bread baguette,
[u]faite et approuvé,
[/u]

TEMPS =
3 H 22 MN.
PAIN D'UN KILO.
Ingrédients:
eau = 255 ml,
huile olive = 3 1/2 c à soupe,
sucre = 20 grammes,
sel = 2 1/2 C 0 café,
farine spéciale pain = 640 grammes,
levure boulangère sèche,
oignons = 100 grammes,
Préparation:
hachez les oignons,( en principe coupez en petits dés).
mettre dans la cuve les ingrédients dans l'ordre suivant:
eau,huile,sucre,sel,farine et levure,
placez la cuve dans la machine à pain,
BRANCHER LA MACHINE A PAIN A PAIN.
programme 6, dorer pain moyen,celons votre goût.?.
appuyez sur << marche arrêt >>.
au premier bip sonore ( au bout de 20mn environ),
incorporez les oignons à la pâte.
à la fin du programme,
éteignez la machine,
sortez la cuve et démoulez le pain,
utiliser un crochet pour le démouler le pain,
source du livret moulinex,
machine à MAP,home bread baguette,
[u]faite et approuvé,
[/u]

TEMPS =
PAIN D'UN KILO.
Ingrédients:
eau = 255 ml,
huile olive = 3 1/2 c à soupe,
sucre = 20 grammes,
sel = 2 1/2 C 0 café,
farine spéciale pain = 640 grammes,
levure boulangère sèche,
oignons = 100 grammes,
Préparation:
hachez les oignons,( en principe coupez en petits dés).
mettre dans la cuve les ingrédients dans l'ordre suivant:
eau,huile,sucre,sel,farine et levure,
placez la cuve dans la machine à pain,
BRANCHER LA MACHINE A PAIN A PAIN.
programme 6, dorer pain moyen,celons votre goût.?.
appuyez sur << marche arrêt >>.
au premier bip sonore ( au bout de 20mn environ),
incorporez les oignons à la pâte.
à la fin du programme,
éteignez la machine,
sortez la cuve et démoulez le pain,
utiliser un crochet pour le démouler le pain,
super yaziella