Ingrédients
Équivalences
- 150g de farine de seigle bio
- 250ml d'eau minérale
- 200 g de farine blanche bio
- 1 cui a café de levure de boulanger
- 1 cuil a café de sel
- 2 cuil à soupe d'huile isio 4
Pain bio maison
150g de farine de seigle bio
250ml d'eau minérale
200 g de farine blanche bio
1 cui a café de levure de boulanger
1 cuil a café de sel
2 cuil à soupe d'huile isio 4
Préparation
mettre dans le fond de la MAP, l'eau, ajouter les farines. faire 2 petits trous dans les coins ajouter au centre la levure, dans un coin, le sel, et l'autre l'huile.
mettre la MAP sur programme 8
sortir le mélange, mettre sur un plan fariné et pétrir
faire des petits pains de al grosseur d'une orange
les poser sur la lèche frite du four farinée et enfourner à four chaud 225° pendant 15 à 20 minutes
150g de farine de seigle bio
250ml d'eau minérale
200 g de farine blanche bio
1 cui a café de levure de boulanger
1 cuil a café de sel
2 cuil à soupe d'huile isio 4
Préparation
mettre dans le fond de la MAP, l'eau, ajouter les farines. faire 2 petits trous dans les coins ajouter au centre la levure, dans un coin, le sel, et l'autre l'huile.
mettre la MAP sur programme 8
sortir le mélange, mettre sur un plan fariné et pétrir
faire des petits pains de al grosseur d'une orange
les poser sur la lèche frite du four farinée et enfourner à four chaud 225° pendant 15 à 20 minutes