Map : Pain blanc

Lire toutes ces astuces sur le forum m'a redonné envie de faire mon pain. Je vous ai bien sur piqué quelques astuces aux un(e) et aux autres et voilà ce qui en est resorti

dans la cuve de ma machine à pain
2 teaspoon de sel
2 teaspoon de sucre
1 cup et 2 tablespoon d'eau
3 cups de farine
1 sachet de levure de boulanger déhydratée

Programme pétrissage et levée en MAP

Puis j'ai mis ma pâte dans un moule à cake préalablement huilé à lever dans la lingerie où je venais de lancer le sèche linge (étuve idéale)

J'ai enfin fait cuire mon pain en four traditionnel en ayant pris soin de mettre sous mon moule à cake un plat espagnol en terre cuite (pour remplacer la brique)

J'ai juste oublié la coupelle d'eau mais je réparerai cet oubli dès aujourd'hui.

Toujours est il qu'il nous restait à peine de quoi faire le petit déjeuner ce matin

Bonne journée à tous