MAP: Pain blanc

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1 Recette janv. 2004

Ingrédients Équivalences

250 ml d'eau
3 c à s de citron
500 g de farine T65 de minoterie
levure (réactivée dans 2 c à s d'eau tiède sucrée)

pain blanc :
250 ml d'eau
+ 3 c à s de citron
+ 500 g de farine T65 de minoterie
+ levure (réactivée dans 2 c à s d'eau tiède sucrée)

Programme Pain Normal

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