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Pain blanc aux céréales et beurre

3 réponses · 1741 vues

Pains & Brioches
1 Recette
Recette certifiée 100% sans IA
Pain blanc

Mon pain blancVoir l'album

vendredi, j'ai acheté de la farine de froment extra fine "surfina" de So.zie..

résultat pour un pain EXCELLENT avec une mie très moelleuse...un régal!
pour 1 pain de 750g

Ingrédients:
500g de farine"surfina"
290ml d'eau
8g de sel
10g de sucre
10g de beurre à 41%
8g de levure sèche ou 16g de levure fraîche

Préparation:
mettre tous les ingrédients dans la MAP programme pâte puis le rouler à la forme souhaitée.
j'ai dorer et mis des graines de sésame sur le dessus

Mon pain blancVoir l'album
2
Il l'air super bon ce pain maison! Français
3
ohlà là
ça al'air trop bon ton pain ! Très Heureux
je vais tenter ! Razz (Ha ouaip :-p)
par contre la " sur... truc " je connaissais pas..on en trouve partout ? moi je suis l'île de france..c'est une marque de farine c'est ça Question C'est Okey !
dis moi qu'on en trouve partout sinon je Je suis malheureux parce que ça a l'air trooopop bon dingo
4
ce sont des farines Soe..e que j'ai trouvé chez villav..de; magasin de jardinerie; mais tu peux en trouver chez Truf...t, et dans d'autres jardineries...
c'est vrai que ces farines sont EXCELLENTES...Tendrement coeur
Bisou
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