Ingrédients
Équivalences
- 240 ml d'eau
- 220 g de farine T55
- 220 g de farine de blé complet
- 30 g de sucre roux en poudre
- 30 g de beurre
- 2 c à s de lait écrémé en poudre
- 2 c à c de sel
- 1 sachet de levure de boulanger deshydratée
Pain 50% complet (je préfère le 100% mais c'est une histoire de goût)
240 ml d'eau
220 g de farine T55
220 g de farine de blé complet
30 g de sucre roux en poudre
30 g e beurre
2 c à s de lait écrémé en poudre
2 c à c de sel
1 sachet de levure de boulanger deshydratée
Prog. : pain complet ou pain normal
240 ml d'eau
220 g de farine T55
220 g de farine de blé complet
30 g de sucre roux en poudre
30 g e beurre
2 c à s de lait écrémé en poudre
2 c à c de sel
1 sachet de levure de boulanger deshydratée
Prog. : pain complet ou pain normal