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Map: Pain complet au graines de lin

1 réponse · 2547 vues

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miaou est-ce que le pain complet au graines de lin tu le fais toi même?
2 Recette

Pain complet aux graines de lin et levain bio

Ingrédients Équivalences
  • 290 Grammes d'eau
  • 1 c à café de sel
  • 1 c à soupe d'huile d'olive
  • 1 c à café de jus de citron
  • 260 g de farine bio type 65
  • 190 g de farine bio 5 céréales
  • 2 cuillères et demi à café de levain bio
Recette certifiée 100% sans IA
Oui je le fais moi-meme mais pas encore au momix , a la MAP (sur mon chez moi cuisine)
recettte

Mettre 290 Grammes d'eau (je pese parceque en fait contrairement à la logique ca ne fait pas 290ml (!?!)

1 c à café de sel

1 c à soupe d'huile d'olive

1 c à café de jus de citron

Au dessus mettre

260 g de farine bio type 65

190 g de farine bio 5 céréales

et 2 cuillères et demi à café de levain bio ( un sachet qui ouvert , se garde dans un bocal bien fermé au frIgo)

programme pain complet

A la sonnerie, ajouter 2 cuillère à soupe de graine de lin.