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Pain complet aux céréales et levure

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 220 gr d'eau légèrement tièdie
  • 1,5 cuiller à soupe d'huile d'olive
  • 100gr de farine complète
  • 220 gr de T55
  • 1 cuillère à café de levure déhydratée type Brioch
  • 1 cuillère à café rase de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

Pain complet pour petite cuve


Voici les proportions à respecter, et l'ordre dans lequel mettre les ingrédients :

220 gr d'eau légèrement tièdie
1,5 cuiller à soupe d'huile d'olive
100gr de farine complète
220 gr de T55.

1 cuillère à café de levure déhydratée type Brioch...

Mettre en route la machine sur programme "base"
Au 2ème pétrissage (aux bips), ajouter 1 cuiller à café rase de sel.