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Pain de campagne aux grains spéciaux

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 325g d'eau froide
  • 1 cuillère à càfé et demi de sel
  • 500g de farine spéciale pain de campagne
  • 1 sachet de levure de boulanger spéciale pain
Recette certifiée 100% sans IA
***** pain de campagne ***** (farine spéciale pain de campagne)

325g d'eau froide
1 cuillére à càfé et demi de sel
500g de farine spéciale pain de campagne
1 sachet de levure de boulanger spéciale pain

Programme pain complet qui correspond a:
- pour un pain de 700 g environ 3 h 30
- pour un pain de 900g: 3 h 40 environ