Map: Pain de mie

bonjour,

je recherche une recette de pain de mie en MAP qui soit un pain de mie moelleux.
de plus dans quel moule le faire cuire car je trouve que dans la machine a pain, c(est vraiment trop gros pour faire des croques monsieur, ou de sandwich.
merci pour vos réponses.

Bonsoir,

Je te donne ci-dessous, un lien où tu trouveras la recette du pain de mie indiquée par Aalexandra : (1er message)
🔗 les mapeuses "home bread" moulinex (suite2)

Certains se servent de la MAP pour pétrir la pâte ... puis cuisent au four (dans un moule rectangulaire, pour le pain de mie, genre moule à cake)
la marche à suivre est expliquée - toujours par Aalexandra - dans le dernier message.

Pour ma part, je n'ai pas encore mis en application ses précieux conseils (car j'ai été très occupée tout l'été) mais cela ne va pas tarder !